WEISSWEIN
PRIMO VERDE 2018 Klassik
Frisch - Jugendlich - verspielt
Österr. Qualitätswein 10,5 % Vol. trocken
ROSE
ROTWEIN
UHUDLER
Uhudlerfrizzante
Uhudlerfrizzante
alc. 10,5 Vol%
Der typisch südburgenländische Uhudler - lieblich ausgebaut und mit Kohlensäure versetzt!
Ein prickelnder Perlwein - perfekt als Aperitif!
EINE VIELSCHICHTIGE PRODUKTVIELFALT
SPEISEN
Unser Angebot besteht hauptsächlich aus selbst erzeugten Produkten. So erreichen wir für unsere Kunden höchste Qualität und besten Geschmack.
Eine gute, schmackhafte Jause zeichnet unseren Betrieb aus. Schweine + Rinder, auf natürliche Weise gefüttert und gehalten, werden anschließend in unserem Betrieb, der den neuesten Hygieneverordnungen entspricht, zu Produkten weiterverarbeitet, welche Ihnen auf unserer Speisekarte zur Auswahl stehen.
Unsere Produktpalette spannt sich von der Brettljause über Winzerjause bis hin zu den verschiedensten Aufstrichbrote und vieles mehr.
Für Geburtstagsfeste, Familienfeste und private Feiern stellen wir Ihnen gerne spezielle Platten zusammen.
FRUCHTSÄFTE
Wir produzieren hofeigene Säfte wie:
Apfelsaft aus eigenen Streuobstkulturen so erhalten wir das Landschaftsbild und schützen Natur und Tier.
Traubensaft aus eigenen Rotweintrauben sowie den typisch südburgenländischen Uhudlerrebsorten.
Pfirsichnektar aus unserer Pfirsichplantage am Fedenberger Südwesthang.
KÜRBISKERNÖL
KÄFERBOHNEN
Selbstangebaute und gepflegte Käferbohnen bieten wir Ihnen in unserem Weinstadl als Bohnensalat oder in Kombination mit anderen Speisen an.
Unser Ziel hinter den eigenen Anbau von Käferbohnen war es, Käferbohnen aus der Region, sowie Bohnen frei von Kunstdüngern oder Spritzmitteln im Angebot zu haben.
Diesen Gedanken konnten wir nur in Eigeninitiative lösen und so bauten wir 2015 erstmals Käferbohnen selbst an. Da dies ein sehr arbeitsintensives Vorhaben war, musste die ganze Familie mithelfen, um dies zu bewältigen.
Die Bestätigung ist der Unterschied, der auch deutlich zu schmecken ist.